fusion2025-05-14T19:02:06+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
Un tema que aparece una y otra vez en las conversaciones en las clases de alemán es el de los hábitos alimenticios de los alemanes, y sobre todo el pan o, más concretamente, la cena. En este artículo analizamos de cerca la naturaleza especial del pan y el arte de hornear en Alemania.
fusion2022-07-19T19:06:57+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
La cocina alemana también tiene alternativas deliciosas, rápidas y ligeras para la estación cálida, con platos de verano para cuando te entra el hambre.
fusion2021-08-20T11:32:09+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
Así como comentábamos en el post de carnaval, un dulce típico de esta festividad en Alemania son las conocidas como Berliner Ballen. Es por eso que desde DADO Deutsche Akademie hemos decidido compartir con vosotros la receta y un video de cómo prepararlas en casa.
fusion2021-08-20T11:32:13+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
Crema de patatas y perifollo, una receta ligera, saludable y calentita para pasar mejor los días fríos de invierno, proveniente de los países germanoparlantes: Alemania, Suiza, Austria y Lichtenstein. Con DADO Deutsche Akademie, además de aprender alemán, conoce en profundidad la cultura alemana.
fusion2021-08-20T11:32:18+02:00Cultura y tradiciones alemanas (Kultur und Traditionen D-A-CH), Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
En los países germanoparlantes es costumbre empezar a preparar la Navidad un mes antes. Una vez colocada la corona de Navidad y encendida la primera vela el cuarto domingo antes de Navidad, se empiezan a preparar las famosas galletas típicas navideñas. Padres e hijos disfrutan de este proceso. Algunas familias acostumbran a preparar bolsitas con las galletas para regalar a sus seres queridos. Las casas se impregnan de este aroma a la espera de la llegada de las Navidades. Nuevamente se cultiva la alegría anticipada, típica palabra alemana de difícil traducción: Vorfreude. Que disfrutes del video que hemos hecho para facilitarte preparar las galletas que encontrarás si entras en leer más: https://youtu.be/lsxaEOKNngI Te deseamos que estas Navidades puedas disfrutar de nuevas experiencias como esta que hagan que también sean entrañables aunque no podamos reunirnos de la misma manera. ¡Feliz Navidad! Frohe Weihnachten! Empieza el Año Nuevo, abriéndote puertas: Enero, nuevos cursos de alemán comunicativo, en pequeños grupos con docentes nativos expertos. Disfrutar aprendiendo es posible en DADO Deutsche Akademie.
fusion2021-08-20T11:32:29+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
También Knödel o Klopse es una comida muy típica de la cocina de Alemania, Austria y del Tirol del Sur. A los peques y mayores les encanta, son fáciles de comer y suelen acompañar la carne. En nuestra familia, forman parte del menú de Navidad ?
fusion2021-08-20T11:32:37+02:00Recetas de Alemania, Austria y Suiza (Rezepte D-A-CH)|
Kaiserschmarrn (“la tontería del emperador”, una especie de tortita troceada) es uno de los postres más conocidos de la cocina austriaca. Reza una de las muchas leyendas en torno al origen del Kaiserschmarrn, que al emperador Franz Joseph (1830-1916) le gustaba pedir tortitas para postre. Cuando no le salían bien al cocinero ...
